Quiénes somos...

Nos gusta probar la comida de diferentes sitios, disfrutamos con la gastronomía y, luego, opinamos sobre ella en internet. Nuestras opiniones son totalmente subjetivas. No buscamos convencer o disuadir a nadie para que vaya a un sitio o a otro. Simplemente nos gusta comer y opinar sobre ello.


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lunes, 15 de julio de 2013

El Alambique (Callejón de San José, Albacete)

No creíamos que sería posible.


Ir al Alambique era uno de mis deseos cuando llegué a Albacete. Como no admiten reservas, sólo se puede comer o cenar allí si hay sitio.

La verdad es que, con el tiempo que tenemos, no podemos ir un día cualquiera a comer o cenar fuera (y tampoco está la economía para ventilarla en llenar la oquedad comprendida entre el cardias y el píloro).

Una tardenoche de sábado que no teníamos decidido qué íbamos a hacer, pasamos por allí y ¡BINGO! hay una mesa de 2 libre.

Para allí que nos fuimos.



Lo cierto es que tuvimos algún encuentro previo: la Jornada de la Caña y la Tapa de este año, una caña frugal un día mucha lluvia... pero poco más. Yo no tenía ningún referente de ese lugar.

Una vez allí pudimos comprobar que, pese al estrés y el movimiento perpetuo de sus empleados, el servicio fue impecable: los camareros recordaban en todo momento quién había pedido qué, estaban atentos, no hacían esperar y encima eran amables.

Las raciones son suficientes (a veces, hasta abundantes) y muy sabrosas. La carta es muy variada y en ella destacan las tapas más típicas.

Nosotros nos deleitamos, entre otras cosas, con unas bravas, un poco de oreja a la plancha (delicioso adobo), sepia, croquetas (¿¡Cómo no!?) y un par de cañitas bien fresquitas.



Es un local vivo, alegre, con productos frescos y ambiente agradable al que es muy recomendable hacerle una visita de vez en cuando (intentando evitar los sábados por la noche, que es la hora punta).

En resumen:

Trato personal: Exquisito. El personal era serio pero efectivo y en todo momento muy correctos.

Comida: ¿Qué decir de un elenco de tapas elaboradas siguiendo las recetas más tradicionales y con productos buenos? No dejéis de probar las croquetas, el bacalao, las bravas... En fin, lo que más os guste de su carta.

Precio: Promedio. No recuerdo que fuera nada caro. Salimos por unos 20€ por persona contando que pedimos unas 6 raciones para compartir entre 2 y 2 cañas cada uno.

+info: https://plus.google.com/110271964507687981348/about?gl=es&hl=es




lunes, 11 de marzo de 2013

Tapería el Barrio (Calle de Lope de Vega, 26)

Somos los barrieros y venimos todos a una debajo de mi sombrero mi alma blanca, blanca como la espuma... para quien reconozca esta letra de canción y le ponga el ritmillo, Tapería El Barrio en Albacete es su restaurante.
Localización El restaurante se encuentra en la Calle Lope de Vega, cerquita de la Feria en una de las calles perpediculares a la misma, no está muy centrico, ni muy a la vista, pero no es dificil de encontrar.
He aqui el link para que lo tengáis mas fácil.

Comida La comida es inmejorable, tapas muy elaboradas, sencillas pero con un toque que les caracteriza, también tienen pescados, carnes etc, aunque nosotros por ser la primera vez que ibamos nos decantamos por una selección de entrantes:

Queso explosivo con Peta Zeta
 
Delicioso trozo de queso brie con mermelada de fresa y un ligero toque de Peta Zeta sorprendente y novedoso.

Canutillo de morcilla con queso philadelphia y cebolla caramelizada
 

Oreja a la plancha con pataticas

 

Cazón (bienmesabe) adobado


 

Lomo de orza, un plato tan tipico manchego

 

Tomate Barriero, se trata de una ensalada de lechuga, tomate, cebolla, atún y caballa, cubierta por una capa de jamon y queso
 

Chipirón en salsa reina
 

Huevos a la flamenca (Huevos, chorizo, tomate frito y guisantes)
 

Brochetas de croquetas
 


Todo ello regado con unas cañitas y dos botellitas de Vino Tierra Buena blanco, al finalizar no quisimos tomar postre porque estabamos muy llenos, pero si que tomamos café, copa y chupito que buenamente nos habíamos ganado.

Trato personal Al igual que las tapas, inmejorable, Rocío nuestra camarera fué muy amable con nosotros, no nos faltaba de nada en ningún momento.

Precio El ámbiente, la elaboración de las tapas y el trato merecen mas que de sobra una puntuación de casi un 9 en conjunto, por esto no es de extrañar que tengas que pagar 28-30€ por cabeza que es a lo que salimos nosotros.

Lo más destacable Este restaurante tiene infinidad de cosas por destacar, la decoración muy barriera, la música flamenquito y sevillanas y como no, musica del Barrio, ocasionalmente, apagan la luz y ponen alguna canción del Barrio y ala! quien quiera chupitos gratis encima de la silla a bailar con estos detalles la fiesta estaba asegurada.
Coincidimos con una despedida de soltero, asi que cena con espectáculo, stripptease integral de la chica, que a nivel personal no me afecta pero si vas con niños o no te gustan éstas cosas puedes sentirte incomodo/a, por todo lo demás perfecto, esperamos volver muy pronto.